La dirección del hotel implica la ejecución y supervisión de todos los aspectos de un negocio de alojamiento. Los estudiantes que estudian esta disciplina puede ganar habilidades clave como habilidades de comunicación, financieras y de liderazgo con el fin de ayudarles a seguir una carrera en el campo.

Al igual que muchos otros países de la UE, Polonia ofrece clases de bajo costo o incluso gratis a los estudiantes de la UE. Los futuros estudiantes deben dirigirse directamente a la institución polaca elegida. La Universidad de Varsovia, por ejemplo, cobra entre 1.300 libras y 2.500 libras esterlinas al año para sus cursos de inglés.