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2 Gestión de Alimentos y Bebidas Grados Degree Programs
University of Parma
Licenciatura en Sistema Alimentario: Gestión, Sostenibilidad y Tecnologías
- Parma, Italia
Grado
Tiempo completo, Tiempo parcial
3 años
En el campus, Mezclado
Italiano
El Curso de Grado en Sistemas Alimentarios: Sostenibilidad, Gestión y Tecnología, prepara a los estudiantes para convertirse en administradores expertos en sistemas alimentarios. El programa proporciona a los estudiantes los conocimientos interdisciplinarios necesarios para trabajar en la gestión empresarial, medioambiental y de recursos naturales en el sector agroalimentario. Este perfil profesional está en línea con la estrategia de desarrollo sostenible descrita en la comunicación de la Comisión Europea sobre "Innovación para el crecimiento sostenible: una bioeconomía para Europa".
Georgian College
Certificado de Posgrado en Gestión de Alimentos y Nutrición (FDNM)
- Barrie, Canadá
- Online
Certificado de posgrado
Tiempo completo, Tiempo parcial
1 año
Mezclado
Inglés
Lleva tu carrera culinaria o de fitness al siguiente nivel. Dos prácticas de campo. Grandes oportunidades de empleo en muchos campos. Los estudiantes se preparan para gestionar un departamento de servicios de alimentos, mientras que la adhesión a las normas profesionales, programas de gestión de calidad, principios nutricionales y de vida saludable, y las actividades de marketing y promoción.
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Los estudiantes que están interesados en la gestión de una operación de servicio de alimentos se beneficiarán de un programa de manejo de alimentos y bebidas. Las clases pueden incluir matemáticas culinaria, la identificación del producto, la seguridad alimentaria, la compra, el pasivo de bebidas alcohólicas, y reunión de banquetes y planificación.