Charles Sturt University

Licenciatura en Viticultura

El programa de Licenciatura en Viticultura proporciona a los estudiantes una sólida base en el cultivo de la vid y el manejo de viñedos. Cubre áreas clave como la fitotecnia, la salud del suelo y el control de plagas, ayudando a los estudiantes a comprender cómo producir uvas de alta calidad de manera sostenible. El curso incorpora experiencias prácticas, incluyendo prácticas en la industria, para que los estudiantes puedan aplicar sus conocimientos en entornos vitivinícolas reales. Este enfoque práctico está diseñado para preparar a los estudiantes para carreras en la producción de vino y uva, así como para campos relacionados dentro del sector agrícola.

El programa también hace hincapié en las prácticas vitivinícolas modernas y la importancia de la innovación en la industria del vino. Los estudiantes aprenden sobre las últimas técnicas en tecnología vitivinícola, adaptación climática y gestión empresarial. El plan de estudios busca desarrollar habilidades adaptables a las cambiantes demandas del mercado y las condiciones ambientales. A lo largo del curso, los estudiantes adquieren conocimientos sobre todo el proceso de producción del vino, desde la viña hasta la botella, lo que les permite comprender a fondo la industria y su sostenibilidad. Esta combinación de habilidades prácticas y conocimiento del sector tiene como objetivo formar profesionales competentes, preparados para contribuir al sector vitivinícola mundial.