University of Hawaii at Manoa

Ciencias de la Nutrición, Doctorado

El programa de Doctorado en Ciencias de la Nutrición está diseñado para estudiantes que desean profundizar su comprensión de cómo la nutrición afecta la salud y la enfermedad. Prepara a los estudiantes para carreras en investigación, el ámbito académico o la salud pública. El programa enfatiza el estudio interdisciplinario, combinando biología, fisiología, bioquímica y ciencias sociales para explorar temas nutricionales complejos. Los estudiantes participarán en cursos avanzados y desarrollarán habilidades de investigación mediante proyectos de tesis independientes. Este programa busca dotar a los estudiantes de los conocimientos y las herramientas necesarias para contribuir al avance de la ciencia de la nutrición y campos afines.

A lo largo del programa, se anima a los estudiantes a centrarse tanto en la investigación básica como en la aplicada. Tendrán oportunidades para explorar temas como los procesos metabólicos, las políticas nutricionales y el impacto en la salud comunitaria. El programa enfatiza el pensamiento crítico y las habilidades analíticas, ayudando a los estudiantes a interpretar datos científicos y comunicar hallazgos eficazmente. También ofrece mentoría y colaboración con profesores expertos, fomentando un entorno propicio para el crecimiento académico. Los graduados se preparan para liderar iniciativas de investigación o continuar su carrera académica o profesional en nutrición y ciencias de la salud.