University of Vermont

Doctorado en Sistemas Alimentarios

El programa de Doctorado en Sistemas Alimentarios ofrece un enfoque interdisciplinario para comprender y abordar los complejos desafíos de los sistemas alimentarios, haciendo hincapié en la interconexión entre la agricultura, el medio ambiente, la tecnología, la economía y los factores sociales. Se anima a los estudiantes a desarrollar investigaciones innovadoras que promuevan sistemas alimentarios sostenibles, equitativos y resilientes, integrando perspectivas de diversas disciplinas como la ecología, la economía, las políticas públicas y las ciencias sociales. El programa prepara a los graduados para convertirse en líderes e investigadores capaces de impulsar soluciones que mejoren la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y el bienestar comunitario a nivel local, nacional y global. A lo largo del programa, los estudiantes participan en cursos rigurosos combinados con proyectos de investigación integrales adaptados a sus intereses específicos dentro de los sistemas alimentarios. El plan de estudios enfatiza el pensamiento crítico, la colaboración interdisciplinaria y la aplicación práctica del conocimiento a problemas del mundo real. Los estudiantes también tienen la oportunidad de trabajar estrechamente con profesores mentores y socios en el gobierno, la industria y organizaciones comunitarias, adquiriendo valiosa experiencia y redes que apoyan sus carreras en el ámbito académico, la formulación de políticas, la investigación o el liderazgo industrial, con el objetivo de transformar los sistemas alimentarios del futuro.