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2 Enología Máster en Ciencias (MSc) Degree Programs


University of Padova
Maestría en Ciencias en comida y vino italiano
- Padua, Italia
Máster en Ciencias (MSc)
Tiempo completo
2 años
En el campus
Inglés
El Máster explora la comprensión, gestión, promoción y protección de los productos alimentarios de alto valor. El sistema italiano de producción de alimentos sirve de modelo para identificar los elementos específicos que perfilan el valor único de los productos alimentarios, inextricablemente vinculados al lugar (terroir) a través de lazos históricos, sociales y culturales.\nEstos antecedentes se combinan con los avances más recientes en tecnología, nutrición, seguridad alimentaria, dieta y salud, y ciencia sensorial, elementos centrales de una creciente demanda internacional de alimentos de alto valor relacionados con el terroir.


École Conte
MS Gestión Gastronomía y Enología
- Puteaux, Francia
Máster en Ciencias (MSc)
Tiempo completo
2 años
En el campus
Francés
Gestión de Gastronomía y Enología fue diseñado para estudiantes apasionados por la gastronomía y la enología que deseen desarrollar su experiencia en estas áreas y al mismo tiempo adquirir habilidades de gestión y gestión empresarial.
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Los estudiantes que deseen adquirir experiencia en vinos y enología pueden desear continuar sus estudios de enología. En este curso de estudio, los estudiantes pueden aprender acerca de las regiones vinícolas de todo el mundo, el proceso científico de convertir las uvas en vino y producción de vino.
Un Grado en Ciencias, o BSc, es un programa académico reconocido a nivel internacional que indica un profundo dominio y conocimientos de un tema o campo determinado. La mayoría de programas de BSc requieren unos cuatro años para completarse, después de los cuales algunos estudiantes entran en el mercado laboral, mientras que otros siguen en las aulas.