5 Pastelería Curso Degree Programs

Para la próxima generación de profesionales que quieren aprender las bases de la pastelería, repostería y chocolatería para completar la formación de chef o adentrarse en el mundo de la cocina dulce del siglo XXI.

Obtener el Certificado Básico de Pastelería Le Cordon Bleu y construir una base sólida en las artes de pastelería. Este curso a tiempo completo cubre las habilidades esenciales, incluyendo masas de pastelería, técnicas de azúcar, petits fours, y entremets, guiados por chefs pasteleros expertos, que le prepara para una carrera en la industria de la pastelería.

¿Siempre has querido aprender los secretos de la pastelería francesa? Ecole Ducasse le brinda la oportunidad de tomar un intenso programa de 2 meses para aprender todas las técnicas fundamentales de la pastelería francesa.

Programas de seis meses para entusiastas de la gastronomía y la pastelería, los que cambian de carrera, los empresarios y cualquier persona interesada en trabajar dentro del universo gastronómico.

El Programa de la Escuela de Artes Culinarias y Administración Hotelera desarrolla habilidades y competencias para puestos en la industria hotelera. Este programa único refleja los estándares de la industria al brindar capacitación en un entorno de trabajo realista. Los estudiantes tienen la opción de seleccionar pistas de programas culinarios o de hoteles o restaurantes.