1 Artes Culinarias Estudios preparatorios Degree Programs in Hong Kong

Prepara a los estudiantes para trabajar en la vibrante y cada vez mayor industria de la restauración, y desarrolla sus competencias intelectuales y profesionales para satisfacer la demanda de la industria de una nueva generación de chefs que posean no solo habilidades de gestión y culinarias múltiples, sino también una mentalidad profesional y una actitud de trabajo. . Proporciona una amplia gama de temas en artes y ciencias culinarias chinas y occidentales y grupos de módulos específicos de flujo culinario para mejorar el conocimiento y las habilidades de los estudiantes en artes culinarias nacionales / internacionales, para ayudar a los estudiantes a comprender sus intereses y aspiraciones profesionales. Estructurado para guiar a los estudiantes a obtener conocimientos en nichos culinarios y desarrollar conocimientos de gestión en operaciones culinarias y empresas de catering de manera integral.