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Ciencias de la Alimentación y la Nutrición (Atenas) - Maestría

El programa de Maestría en Ciencias de la Alimentación y la Nutrición está diseñado para estudiantes interesados en profundizar en los sistemas alimentarios, la nutrición y campos científicos relacionados. El programa enfatiza tanto los conocimientos teóricos como las habilidades prácticas, preparándolos para carreras en investigación, industria o atención médica. Los estudiantes pueden elegir entre diversas asignaturas optativas para adaptar su título a sus intereses, ya sea nutrición clínica, seguridad alimentaria o políticas nutricionales. Los cursos abarcan temas clave como nutrición humana, bioquímica de alimentos, microbiología y métodos de investigación, proporcionando a los estudiantes una base sólida para abordar los desafíos actuales en las ciencias de la alimentación y la nutrición.

Los estudiantes de este programa también tienen la oportunidad de participar en proyectos de investigación y colaborar con profesores expertos en sus campos. El programa fomenta el aprendizaje práctico mediante prácticas de laboratorio, pasantías y proyectos aplicados, lo que ayuda a los estudiantes a conectar los conceptos del aula con aplicaciones prácticas. Los graduados están capacitados para continuar sus estudios o ejercer profesiones que influyen en la salud pública, la calidad alimentaria y las políticas públicas. Gracias a su estructura flexible y a su enfoque en las necesidades actuales de la industria, el programa busca apoyar a los estudiantes en el desarrollo del pensamiento crítico y los conocimientos especializados para carreras en ciencias de la alimentación y nutrición.