Oregon State University

Licenciatura en Nutrición

El programa de Licenciatura en Nutrición ofrece a los estudiantes una formación integral en la ciencia de la alimentación y la salud. Abarca temas fundamentales como biología, química y fisiología, proporcionando una base sólida para comprender el impacto de la nutrición en el cuerpo. El programa también se centra en habilidades prácticas, como el análisis del contenido nutricional, el desarrollo de planes de salud y la comprensión de las necesidades alimentarias individuales y comunitarias. Los estudiantes aprenden a aplicar principios científicos a situaciones reales, preparándolos para carreras profesionales en diversos campos relacionados con la nutrición, como entornos clínicos, comunitarios o de investigación.

A lo largo del programa, se anima a los estudiantes a explorar temas como la nutrición comunitaria, las políticas de salud pública y el papel de la nutrición en la prevención de enfermedades crónicas. El currículo enfatiza las prácticas basadas en la evidencia, animando a los estudiantes a evaluar críticamente la investigación y a mantenerse al día con las tendencias en salud y bienestar. Además de las asignaturas, se ofrecen oportunidades de experiencia práctica a través de prácticas profesionales, que ayudan a los estudiantes a adquirir conocimientos prácticos y a establecer redes profesionales. Este enfoque equilibrado busca dotar a los estudiantes de los conocimientos y las habilidades necesarias para apoyar iniciativas de salud y nutrición en diversos entornos.