21 Gastronomía Degree Programs in España

Se trata de uno de los grados más vocacionales de la facultad jurídico – empresarial. Este grado ofrece una formación multidisciplinar en la que se profundiza en conocimientos de gestión, como la contabilidad, las finanzas o la economía y, por otro lado, en el área de la de Alta Cocina, basada en el estudio de los programas de Pastelería, Cocina Tradicional Francesa y Cocina Española.

Este curso de Extensión Universitaria Creación de Contenidos Gastronómicos para Redes Sociales aportará conocimientos para saber diseñar una programación de calidad, rentabilizar contenidos gastronómicos y aprender las claves para grabar o fotografiar gastronomía.

La oferta del Curso de Extensión Universitaria Creación de una Empresa Gastronómica, sin embargo, se limita a la creación y gestión de empresas en general, ignorando las particularidades de un negocio gastronómico. Demasiados emprendedores están abocados al fracaso, muchos de ellos con una formación económica y empresarial avanzada, porque no han tenido en cuenta el mundo específico de la gastronomía.

La leche y sus derivados figuran en la lista de los 14 alérgenos de la UE que todo profesional del mundo de la gastronomía debe tener en cuenta. Este factor no debe confundirse con la intolerancia a la lactosa, un azúcar presente en la leche y sus derivados, que se da en personas con niveles totales o bajos de producción de la enzima lactasa.

Este Experto en Herramientas Digitales en Periodismo Turístico y Gastronómico de la Universidad Rey Juan Carlos: De las Redes Sociales al Neuromarketing busca completar la formación de periodistas y comunicadores en general, que tengan conocimientos básicos de comunicación digital y quieran profundizar en las herramientas digitales utilizadas en este ámbito

El Curso de Extensión Universitaria Creación de Marca Gastronómica El productor, si quiere tener éxito, debe conocer la fórmula de creación y promoción de una marca para sus productos, por tal motivo, este curso es completamente necesario para productores y empresarios, pues sin los conocimientos adecuados , todos los esfuerzos son en vano. riesgo de quedarse en terreno baldío.