104 Cursos de ciencias de la vida Másteres Degree Programs in Italia

El Grado de Segundo ciclo en Ciencia y Tecnología de los Alimentos está dirigido a estudiantes italianos y extranjeros interesados en las disciplinas de tecnología alimentaria, seguridad alimentaria y calidad. El Grado de Segundo Ciclo está estructurado de manera que represente la continuación natural de los estudios para los titulados universitarios en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y en Ciencias Gastronómicas, pero también puede ser de interés para los titulados en otras disciplinas científico-técnicas en los campos de química, biología e ingeniería en posesión de un plan de estudios adecuado.

Este máster forma profesionales capaces de intervenir con conocimientos multidisciplinares en la prevención, diagnóstico, evaluación, gestión y resolución de problemas medioambientales a nivel local, internacional y global, con especial atención al cambio climático.

El máster en Química para las Ciencias Agroalimentarias tiene como objetivo formar químicos cualificados y con competencias especializadas en el sector agroalimentario, ofreciendo un recorrido académico que integra un conocimiento profundo de la química con una comprensión detallada de la dinámica y las necesidades específicas de esta área de aplicación.

Este Máster, impartido en inglés, tiene como objetivo proporcionar a los estudiantes una base molecular y celular avanzada de los sistemas microbios y vegetales, que son la base de los distintos sectores de las biotecnologías aplicadas a la bioeconomía.

El objetivo del máster en Cultivos y Fitotecnia es preparar titulados con un amplio bagaje cultural, formación científica con especial referencia al método; y preparación profesional en las áreas de producción vegetal, y su protección, incluyendo sistemas ornamentales y verdes urbanos, paisajismo y recuperación ambiental, así como en la protección de las plantas frente a la adversidad.

Entre los cursos impartidos, ocupan un lugar destacado las complejas capacidades de resolución de problemas en la gestión de los sistemas locales de producción vitivinícola y enológica, que se desarrollan teniendo en cuenta tanto los aspectos medioambientales como los socioeconómicos. Además, los graduados serán capaces de dominar métodos de trabajo innovadores y procedimientos de trabajo meticulosos.

El Máster en Biotecnología para la Gestión Ambiental y la Agricultura Sostenible (Maestría en Bioemsa), impartido tanto en INGLÉS como en ITALIANO, tiene como objetivo proporcionar a sus estudiantes los conocimientos y las habilidades científicas y técnicas necesarias para: i) comprender e interpretar, hasta el nivel celular y molecular, los efectos de los cambios climáticos y globales actuales sobre los sistemas biológicos complejos y sus

El Máster proporciona a los estudiantes un conocimiento científico integral inspirado en una excelente investigación farmacéutica y biotecnologías de la salud. El programa explora disciplinas tradicionales y de vanguardia con una atención específica en el diseño, producción y caracterización de medicamentos innovadores, como productos biológicos y medicamentos empleados en terapias dirigidas.

El máster conjunto EC2U "Lifeline Lifelong Well-being and Healthy Ageing" es un máster de 2 años (4 semestres, 30 ECTS cada uno, 120 ECTS en total) que proporciona a los estudiantes los conocimientos, habilidades y competencias profesionales y de investigación necesarios para los especialistas de los enfoques interdisciplinarios relativos al bienestar a lo largo de la vida y el envejecimiento saludable. Esta titulación está en línea con la práctica profesional dentro de las instituciones públicas nacionales y europeas y las empresas privadas y formará expertos de alto nivel en los campos bio-psicosociales relacionados con el bienestar y el envejecimiento.

La Maestría (MSc) en Seguridad Alimentaria y Gestión de Riesgos Alimentarios es una carrera interuniversitaria coordinada por la Universidad de Parma en acuerdo con: Alma Mater Studiorum - University of Bologna , la Universidad Católica del Sagrado Corazón de Piacenza, la Universidad de Módena y Reggio Emilia, la Universidad de Ferrara.

Este programa ofrece formación avanzada en agricultura de montaña sostenible, con especial atención a las tecnologías inteligentes, la gestión de recursos y la agricultura multifuncional. A través de un enfoque multidisciplinar, integra conocimientos agrícolas, medioambientales y económicos para preparar a los profesionales ante los retos de sostenibilidad del sector.

El Máster en Seguridad Alimentaria y Gestión de Riesgos Alimentarios es un curso de segundo ciclo (MSc), totalmente impartido en inglés, ofrecido conjuntamente por la University of Parma en colaboración con la Universidad de Bolonia, la Universidad Católica de Piacenza, la Universidad de Módena y Reggio. Emilia, Universidad de Ferrara.

La próxima convocatoria del programa tendrá lugar en septiembre de 2026.

Este máster en Ciencia y Tecnología de Bio y Nanomateriales de la Universidad Ca' Foscari de Venecia te proporciona la formación multidisciplinar en ciencia de materiales, química y biología que te permitirá convertirte en un experto en el diseño y síntesis de nuevos bio y nanomateriales.

El M.Sc. en Procesamiento de Alimentos permitirá a los estudiantes generar nuevos productos alimenticios y modificar productos y procesos existentes, así como implementar nuevos métodos para mejorar la calidad de los alimentos. Los estudiantes adquirirán habilidades con respecto a los principios científicos y de ingeniería en investigación y desarrollo. Aún así, estarán calificados para preparar y presentar costos de productos en función de la adquisición de materias primas y los presupuestos de fabricación.