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18 Ciencias de los Alimentos Bachelor's Degree Programs in América del Norte
George Brown College
Licenciatura en Estudios Alimentarios
- Toronto, Canadá
Grado
Tiempo completo
4 años
En el campus
Inglés
La elección de los alimentos ya no tiene que ver con lo que vamos a cenar. Detrás de esas elecciones están los mayores retos de nuestro tiempo: ¿Cómo hacer frente a las enfermedades crónicas, los residuos, el cambio climático, la rápida urbanización, el cambio tecnológico, el hambre y la desigualdad? Todo el mundo en el sector alimentario debe hacer frente a estos retos y oportunidades; este es el mundo en el que se adentra la próxima generación de trabajadores de la alimentación. La Licenciatura en Estudios Alimentarios aportará un nuevo enfoque sobre la justicia y la equidad, la sostenibilidad y la salud, y una nueva conciencia de cómo se pueden analizar y resolver estos problemas sociales.
University of Southern Indiana
Asesoramiento de acceso rápido
Licenciatura en Alimentación y Nutrición
- Evansville, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
Asesoramiento de acceso rápido
El título de Alimentos y Nutrición de la Facultad de Enfermería y Profesiones de la Salud está diseñado para preparar a los graduados para ingresar a carreras comunitarias relacionadas con la alimentación y la nutrición, incluida la atención médica, los negocios y la industria. La especialidad brinda una amplia cobertura de las habilidades interpersonales, conceptuales, analíticas y de aplicación necesarias para desempeñarse en el campo relacionado con la alimentación y la nutrición.
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The University of Maine
Licenciatura en Ciencia de los Alimentos y Nutrición Humana
- Orono, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
El programa de Ciencia de los Alimentos y Nutrición Humana se centra en comprender cómo los alimentos y la nutrición impactan la salud y el bienestar. Los estudiantes aprenden sobre la ciencia detrás de la producción, el procesamiento y la seguridad de los alimentos...
Cornell University
Licenciatura en Ciencia de los Alimentos
- Ithaca, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
La Licenciatura en Ciencias de los Alimentos proporciona a los estudiantes una sólida base para comprender los procesos, la seguridad y la calidad de los alimentos. El programa abarca temas como química de alimentos, microbiología, ingeniería...
Utah State University
Licenciatura en Ciencia de los Alimentos
- Logan, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
El programa de Licenciatura en Ciencia de los Alimentos ofrece un plan de estudios integral diseñado para equipar a los estudiantes con conocimientos y habilidades relacionadas con la ciencia y la tecnología de la producción, procesamiento y seguridad de alimentos...
Michigan State University
Licenciatura en Ciencia de los Alimentos
- East Lansing, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
La Licenciatura en Ciencias de los Alimentos ofrece a los estudiantes una comprensión integral de la ciencia que sustenta la producción, seguridad y calidad de los alimentos. Abarca áreas fundamentales como la microbiología, la química y...
University of Florida
Licenciatura en Ciencia de los Alimentos
- Gainesville, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
La Licenciatura en Ciencias de los Alimentos ofrece a los estudiantes una formación integral centrada en la ciencia y la tecnología de la producción, el procesamiento y la seguridad alimentaria. El plan de estudios abarca los fundamentos...
Washington State University
Licenciatura en Ciencia de los Alimentos
- Pullman, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
El programa de Licenciatura en Ciencias de los Alimentos se centra en enseñar a los estudiantes a trabajar con alimentos desde la granja hasta la mesa. Abarca áreas clave como la seguridad alimentaria, el control de calidad, el procesamiento de alimentos y el desarrollo de productos...
University of Arkansas
Licenciatura en Ciencia de los Alimentos
- Fayetteville, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
El programa de Licenciatura en Ciencia de los Alimentos ofrece a los estudiantes un conocimiento integral de los principios y aplicaciones de la ciencia de los alimentos, incluyendo la química de los alimentos, la microbiología, el procesamiento, la seguridad y la calidad.
Virginia Polytechnic Institute and State University
Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Blacksburg, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
La Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos prepara a los estudiantes para comprender la ciencia detrás de la producción, seguridad y calidad de los alimentos. El programa abarca temas clave como química de alimentos, microbiología, etc.
University of Delaware
Licenciatura en Ciencia de los Alimentos
- Newark, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
El programa de Licenciatura en Ciencias de los Alimentos está diseñado para brindar a los estudiantes una base sólida para comprender la ciencia de los alimentos. Abarca temas como química alimentaria, microbiología, procesamiento, seguridad...
University of Nebraska-Lincoln
Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Lincoln, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
La Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos está diseñada para brindar a los estudiantes una comprensión integral de cómo se producen, procesan y conservan los alimentos. Abarca áreas clave como la seguridad alimentaria, la calidad...
Iowa State University
Licenciatura en Ciencia de los Alimentos
- Ames, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
El programa de Ciencias de la Alimentación ofrece a los estudiantes una formación práctica e integral centrada en la comprensión de la ciencia que sustenta los alimentos que consumimos. Abarca áreas clave como la seguridad alimentaria, el control de calidad, etc.
West Virginia University
Licenciatura en Nutrición Humana y Alimentos
- Morgantown, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
La Licenciatura en Nutrición Humana y Alimentos ofrece a los estudiantes una formación integral centrada en los principios fundamentales de la nutrición, la ciencia de los alimentos y la salud. Prepara a los estudiantes para comprender...
The University of Arizona
Licenciatura en Estudios de Alimentos
- Tucson, Estados Unidos de América
Grado
Tiempo completo
En el campus
Inglés
La Licenciatura en Estudios Alimentarios proporciona a los estudiantes una comprensión integral de los sistemas alimentarios, abarcando sus aspectos sociales, culturales, económicos y ambientales. El plan de estudios...
Tipo de grado popular
Formato de estudio popular
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¿Qué es la ciencia de los alimentos?
La ciencia de los alimentos estudia los alimentos y cómo se relacionan con el medio ambiente, la sociedad y la economía. Incluye el estudio de la producción, el procesamiento, la seguridad y la nutrición de los alimentos. La ciencia de los alimentos también abarca el estudio de las enfermedades y la contaminación transmitidas por los alimentos.
¿Qué puedo hacer con un título en Ciencias de la Alimentación?
Un título en ciencia de los alimentos puede conducir a una carrera en la industria alimentaria, trabajando en áreas como la producción, el procesamiento, la seguridad y la nutrición de alimentos. Los graduados en ciencias de los alimentos también pueden trabajar en el área de investigación de enfermedades transmitidas por alimentos y contaminación. Hay oportunidades para que aquellos con experiencia en ciencia de los alimentos trabajen en agencias gubernamentales o empresas privadas que están involucradas en la regulación de la industria alimentaria. Los graduados en ciencias de la alimentación pueden seguir carreras en el mundo académico, la enseñanza y la realización de investigaciones en universidades y colegios.
¿Por qué estudiar Ciencias de la Alimentación?
La ciencia de los alimentos es importante por varias razones. Nos ayuda a comprender cómo los alimentos afectan nuestra salud y el medio ambiente, lo que puede ayudar a mejorar los métodos de producción y procesamiento de alimentos, asegurando que los alimentos que comemos sean seguros y nutritivos. Al estudiar la ciencia de los alimentos, también podemos aprender más sobre cómo prevenir y controlar las enfermedades transmitidas por los alimentos. Finalmente, la ciencia de los alimentos nos ayuda a comprender los complejos factores económicos y sociales que afectan la producción y el consumo de alimentos.
Grados en Ciencias de la Alimentación
Los títulos de ciencia de los alimentos se ofrecen a nivel de pregrado y posgrado. Los programas de pregrado suelen durar cuatro años y cubren temas como la química de los alimentos, la microbiología y la nutrición. Los programas de posgrado suelen durar dos años e incluyen cursos sobre temas avanzados de ciencia de los alimentos que abarcan la física y la ingeniería de los alimentos.
Desde las civilizaciones indígenas a los imperios de hoy en día, América del Norte tiene un montón de práctica en las oportunidades educativas para ofrecer estudiosos. Lleno de una gran variedad de culturas distintas, los estudiantes pueden educarse en forma integral.
Una licenciatura es un grado universitario de cuatro años y es el estándar para la educación superior en la mayor parte del mundo. Las licenciaturas se pueden obtener en las universidades estatales, en las universidades privadas, en los colegios comunitarios y universidades a través de Internet.