16 Tecnología Alimentaria Máster en Ciencias (MSc) Degree Programs

JUNIA ISA ofrece un Máster en Innovación y Gestión en la Industria Alimentaria impartido en inglés o en francés, está especializado en la Gestión Sostenible de la Producción Alimentaria, o en Sistemas de Gestión de la Calidad en la Industria Agroalimentaria.

La tecnología de los alimentos es un campo profesional tecnológico interdisciplinar con áreas de conocimiento altamente interrelacionadas. La atención se centra en el nuevo y mayor desarrollo de tecnologías y productos. La conservación de los recursos naturales, la optimización de los procesos y la eficiencia productiva son los motores de la industria alimentaria para poder ofrecer los productos más saludables posibles a precios competitivos manteniendo la máxima calidad posible.

Con el máster en Nutrición Molecular y Tecnología de los Alimentos, podrá adquirir las herramientas y los conocimientos necesarios para desarrollar alimentos nutritivos, es decir, alimentos diseñados para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con el estilo de vida como la obesidad, la diabetes, las cardiopatías, las alergias y el cáncer. Como nos recuerdan a diario los medios de comunicación, somos lo que comemos.

El objetivo principal de la Maestría en Tecnología de los Alimentos es proporcionar a los estudiantes educación y capacitación avanzada especializada mientras cumple con los requisitos de un componente de investigación específico para que los estudiantes puedan dominar las habilidades experimentales y tecnológicas requeridas y las competencias de trabajo de campo necesarias, como la innovación, la toma de decisiones , pensamiento estratégico y habilidades de organización.

La Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos está diseñada para brindar a los estudiantes una base sólida para comprender la ciencia detrás de la producción, el procesamiento y la seguridad alimentaria. Abarca áreas como...

Los programas de maestría y doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos están diseñados para brindar a los estudiantes un profundo conocimiento de los sistemas alimentarios, la seguridad, la calidad y el procesamiento. El plan de estudios abarca temas fundamentales como...

El programa de Maestría en Ciencias de los Alimentos está diseñado para estudiantes interesados en desarrollar conocimientos y habilidades avanzadas relacionadas con los sistemas, la tecnología y la seguridad alimentaria. Ofrece cursos e investigación...

La Maestría en Tecnología de Alimentos con énfasis en Aseguramiento de la Calidad está diseñada para dotar a los estudiantes de habilidades prácticas y conocimientos profundos para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos. El programa abarca...

El programa de Maestría en Ciencias de los Alimentos está diseñado para brindar a los estudiantes una base sólida en la ciencia de los alimentos. Abarca áreas clave como la seguridad alimentaria, la calidad, el procesamiento y la nutrición. El programa combina...

El programa de maestría en ciencias de los alimentos ofrece un plan de estudios integral centrado en conocimientos avanzados y habilidades de investigación en ciencias de los alimentos, cubriendo áreas clave como química de los alimentos, microbiología, procesamiento,...

El programa de Maestría en Ciencias de los Alimentos se centra en brindar a los estudiantes una comprensión integral de la ciencia que sustenta la producción, la seguridad y la calidad de los alimentos. Abarca temas fundamentales como la química de los alimentos, la micro...

El programa de maestría en Ingeniería de Procesos Alimentarios se centra en enseñar a los estudiantes a mejorar e innovar los procesos de fabricación de alimentos. Abarca áreas clave como la seguridad alimentaria, el control de calidad y la sostenibilidad...

La Maestría en Ciencias de la Alimentación ofrece a los estudiantes una vía específica para profundizar su comprensión de la ciencia de los alimentos. El programa combina cursos, investigación y experiencia práctica...

La Maestría en Ciencias de la Alimentación está diseñada para brindar a los estudiantes una sólida base en la ciencia que sustenta la producción, seguridad y calidad de los alimentos. El programa se centra en áreas clave como...

El programa de Maestría en Sistemas Alimentarios ofrece una formación integral diseñada para preparar a los estudiantes para puestos de liderazgo en sistemas alimentarios sostenibles. El plan de estudios integra cursos interdisciplinarios que...