46 Tecnología Alimentaria Másteres Degree Programs

El Máster en Food Design: Innovación en Productos, Servicios y Experiencias está diseñado para profesionales que buscan desarrollar estrategias creativas, optimizar procesos y generar impacto en la industria alimentaria. A través de una metodología learning by doing, este Máster combina diseño estratégico, creatividad aplicada y gestión de proyectos para transformar la forma en que interactuamos con la alimentación.

Este programa de máster es ideal si su objetivo es convertirse en un experto en sistemas alimentarios sostenibles y esforzarse por asumir retos en toda la cadena alimentaria.

La tecnología de los alimentos es un campo profesional tecnológico interdisciplinar con áreas de conocimiento altamente interrelacionadas. La atención se centra en el nuevo y mayor desarrollo de tecnologías y productos. La conservación de los recursos naturales, la optimización de los procesos y la eficiencia productiva son los motores de la industria alimentaria para poder ofrecer los productos más saludables posibles a precios competitivos manteniendo la máxima calidad posible.

Con el máster en Nutrición Molecular y Tecnología de los Alimentos, podrá adquirir las herramientas y los conocimientos necesarios para desarrollar alimentos nutritivos, es decir, alimentos diseñados para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con el estilo de vida como la obesidad, la diabetes, las cardiopatías, las alergias y el cáncer. Como nos recuerdan a diario los medios de comunicación, somos lo que comemos.

El objetivo principal de la Maestría en Tecnología de los Alimentos es proporcionar a los estudiantes educación y capacitación avanzada especializada mientras cumple con los requisitos de un componente de investigación específico para que los estudiantes puedan dominar las habilidades experimentales y tecnológicas requeridas y las competencias de trabajo de campo necesarias, como la innovación, la toma de decisiones , pensamiento estratégico y habilidades de organización.

Este maestro de dos años le proporciona conocimientos sólidos sobre los desafíos actuales y futuros en las ciencias de los alimentos, combina la innovación y la autenticidad, y le ofrece la oportunidad de interactuar estrechamente con la industria alimentaria. El programa es una iniciativa conjunta con las Universidades de Parma y Udine, conocidas en todo el mundo por su excelencia en la educación superior en el campo de las ciencias alimentarias.

La industria alimentaria es el sector que más contribuye al producto interior bruto en España. Por otro lado, la forma de vida de la sociedad actual exige alimentos variados, cómodos de adquirir y preparar y con una larga vida útil. Esto requiere la formación de profesionales en el sector altamente cualificados, que deben ser capaces de innovar procesos y productos aunando los diferentes aspectos que contribuyen al éxito de un alimento en el mercado, como son su calidad y seguridad, sus beneficios para la salud de los consumidores y, también, su viabilidad económica.

JUNIA ISA ofrece un Máster en Innovación y Gestión en la Industria Alimentaria impartido en inglés o en francés, está especializado en la Gestión Sostenible de la Producción Alimentaria, o en Sistemas de Gestión de la Calidad en la Industria Agroalimentaria.

El Máster en Innovación en Sistemas Alimentarios y Nutrición tiene como objetivo que los estudiantes comprendan la importancia de la innovación en nutrición, reconociéndolas como factores determinantes para el crecimiento y desarrollo profesional.

La próxima convocatoria del programa tendrá lugar en septiembre de 2026.

El Master en Sistemas Alimentarios del IET es un programa integrado de postgrado organizado por instituciones académicas y socios industriales. Su objetivo es preparar a los estudiantes para impulsar una futura transformación del sistema alimentario y aumentar la competitividad de sus futuras empresas empleadoras.

El programa de maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos está diseñado para preparar a los estudiantes para carreras en la industria alimentaria, la investigación o el ámbito académico. Abarca una amplia gama de temas, incluyendo la microbiología alimentaria...

La Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos está diseñada para brindar a los estudiantes una base sólida para comprender la ciencia detrás de la producción, el procesamiento y la seguridad alimentaria. Abarca áreas como...

Los programas de maestría y doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos están diseñados para brindar a los estudiantes un profundo conocimiento de los sistemas alimentarios, la seguridad, la calidad y el procesamiento. El plan de estudios abarca temas fundamentales como...

El programa extensivo de Maestría en Investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos ofrece una formación integral centrada en temas avanzados de ciencia de los alimentos. Los estudiantes explorarán áreas clave como la microbiología de alimentos...