103 Cursos de alimentos y bebidas Grado en Ciencias (BSc) Degree Programs

La Licenciatura en Ciencias de la Alimentación Animal y Alimentos para Mascotas - Producción y Gestión prepara a los estudiantes para trabajar en la fabricación y el control de calidad de alimentos para animales y productos alimenticios para mascotas. El programa abarca aspectos esenciales...

El programa de Ciencia de los Alimentos y Nutrición Humana con énfasis en la Opción de Ciencia de los Alimentos ofrece a los estudiantes una base sólida en la ciencia de los alimentos, enfocándose tanto en los aspectos biológicos como químicos...

El programa de Ciencia de los Alimentos y Nutrición Humana con un enfoque en Ciencia de los Alimentos, Especialización en Culinología, ofrece a los estudiantes una visión integral de cómo se desarrollan, procesan y llevan al mercado los ingredientes alimentarios.

Todos deben comer, pero ¿saben todos cuál es la forma más rentable, sabrosa y saludable de hacerlo? La especialización en Nutrición y Ciencias de los Alimentos en el Departamento de Ciencias Humanas de MTSU está diseñada para capacitar a los estudiantes para aplicar la ciencia de la nutrición humana y el arte y las habilidades de preparación de alimentos para mejorar la salud de sus clientes.

El programa de licenciatura en Biociencias de los Alimentos está diseñado para brindar a los estudiantes una comprensión profunda de la ciencia que sustenta los alimentos, desde su producción hasta su consumo. Los estudiantes aprenden sobre química alimentaria, microbiología...

Este programa de grado abarca una amplia gama de temas relacionados con la ciencia de los alimentos y la nutrición, con el objetivo de brindar a los estudiantes una sólida comprensión de cómo se producen, procesan y consumen los alimentos. Se centra en...

El programa se centra en combinar la ciencia de los alimentos con la tecnología sostenible para preparar a los estudiantes para carreras que mejoran la calidad de los alimentos y cuidan el medio ambiente. Abarca áreas clave como la seguridad alimentaria,...

El programa de Ciencias de los Alimentos (BS) está diseñado para preparar a los estudiantes para carreras relacionadas con la ciencia y la tecnología de los alimentos. Abarca una amplia gama de temas, como química de alimentos, microbiología, procesos...

El programa de Ciencia de los Alimentos y Nutrición Humana con Opción en Ciencia de los Alimentos, con especialización en Negocios, ofrece un currículo integral diseñado para preparar a los estudiantes para carreras en la industria alimentaria. Abarca...

El programa de Licenciatura en Tecnología de Alimentos con Bioprocesamiento prepara a los estudiantes para comprender la ciencia detrás de la producción de alimentos y los procesos de base biológica. Abarca temas fundamentales como la química de los alimentos, la microbiología...

La Licenciatura en Ciencia de los Alimentos con concentración en Ciencias ofrece a los estudiantes una educación integral en los principios de la química de los alimentos, la microbiología y la ingeniería, preparándolos para carreras en...

Un título en ciencias de los alimentos y nutrición lo prepara para carreras que involucran la aplicación de la ciencia, la tecnología, la ingeniería y la regulación para abordar los problemas modernos relacionados con la alimentación y la salud. Diseñado con aportes de la industria alimentaria y otras industrias relacionadas, nuestro nuevo programa de licenciatura en Ciencias de los Alimentos y Nutrición desarrolla profesionales que entienden cómo funciona la industria alimentaria ahora y serán capaces de impulsar la industria a donde necesita estar en el futuro. futuro.

Aprenderá sobre la naturaleza química y física de los alimentos, las causas del deterioro de los alimentos, las bases de la seguridad alimentaria y los principios del procesamiento, la conservación y el envasado de los alimentos. Examinará lo que está sucediendo para satisfacer la demanda de nutrición de los consumidores, debatirá los problemas de los aditivos alimentarios frente a los alimentos naturales, aprenderá sobre los tóxicos naturales e investigará nuevos métodos para detectar alimentos inseguros o perjudiciales.

La Licenciatura (con honores) en Producción Artesanal de Alimentos está diseñada para estudiantes interesados en dominar las técnicas tradicionales y modernas de elaboración de alimentos. El programa abarca una amplia gama de temas, incluyendo...

El programa de Licenciatura en Ciencias de los Alimentos con Concentración en Ciencias está diseñado para brindarles a los estudiantes una base sólida en los aspectos científicos de los alimentos, centrándose en áreas como la química, la biología y el análisis de alimentos.